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- 【HDR PRO】高動態範圍影像技術
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台科大電子系博士生與團隊研發「Vulcan」智慧溫控插座，能套在一般電鍋，並依照APP的食譜精準控制電鍋的溫度及加熱時間，煮牛排再也不用怕不熟或太熟，任何人都能將料理完美烹煮。產品近日登上群眾募資平台，僅三天便募集超過一百萬元。
Vulcan智慧溫控插座由台科大電子系楊仕凡與友人朱鴻宇共同研發，兩人愛吃美食卻又不會煮飯，於是決定設計一款能幫助烹調的智慧裝置，並且針對不容易料理的肉類，開發各式食譜、建立烹調曲線，把烹飪科學化，即使不曾下廚的人也能輕鬆做出各式美食。
台科大校長廖慶榮表示，Vulcan成功將家電與物聯網科技結合，透過簡易的裝置改變中華文化高溫油煙的烹調習慣，充滿創意巧思的設計不僅在2015通訊大賽中奪得亞軍，也於今年獲得藍牙應用亞太地區創新獎冠軍。
智慧溫控插座其實是利用真空低溫烹調，食材放入真空袋隔水加熱，透過精準的溫度控制讓水溫均勻滲透到食材中，保留食材原有的鮮甜，並維持肉的嫩度，這是源自法國的烹調技術「舒肥法(Sous-Vude)」，許多米其林主廚愛用的料理方法。
智慧溫控插座能取代一整套昂貴的舒肥料理機，直接套用在一般電鍋、烤箱等用具上，使用者只要將探針放入電鍋中偵測溫度，並在手機APP選擇食譜，智慧插座就能透過藍牙連線，以電力控制加溫，同時也可透過APP即時監控烹煮時程。
創業雖然辛苦但楊仕凡沒有被擊倒，他笑說：「想到工作結束後有東西可以吃，就不覺得辛苦了！」他也坦言，比起技術研發，最難的還是後端銷售，市場變動太快，只能不斷參展擺攤觀察消費者喜好、蒐集資料，才能訂出適合的行銷策略。
正如火如荼展開募資計畫的Vulcan，登上群眾募資平台後，短短三天就募得超過一百萬元資金，成功吸引大眾目光，隨著話題持續發燒，截至目前總金額已突破兩百萬元，商品也可於明年四月出貨，六月正式販售，讓每個人都能輕輕鬆鬆做出頂級料理。
Vulcan募資頁面：
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(記者黃秀麗新北報導)新北未婚聯誼2017首開場在板橋435藝文特區舉辦，活動強打南法野餐風格，邀請單身男女一起在園區內的草地上野餐派對，並安排愛情風箏、華爾滋群舞等活動，讓參加的單身男女能夠在輕鬆的環境下滋生愛苗。
19日的未婚聯誼活動是2017年的第一場，不少單身男女衝著2017「和你一起」的諧音報名，希望能在2017年一開始就脫離單身，因此報名一上線就立刻額滿，臉書更有大批沒有搶到名額的男性網友表示「殘念」、「手指點太慢!」，甚至有人來信表示在傳送報名表時電腦當機，遭到自己的電腦耽誤幸福，請主辦單位通融加開名額。
新北未婚聯誼除了常見的換桌談話外，最吸引人的就是因應時下話題發想的主題活動，如福容沙雕、懷舊制服甚至還有全台獨創泡泡足球撞愛情等，讓不少單身男女在活動過程更了解彼此，每場都有4成左右的配對成功率，
民政局戶政科長顏耀明表示，這次未婚聯誼參與者，男生以公務員、工程師為主，女生以服務業、金融業相關工作為主，未婚聯誼從2月開始每年舉辦6-8場，今年剛好碰上2017有「和你一起」的吉祥意義，所以民眾報名熱烈，之後會再視狀況調整辦場次，讓單身男女都有機會尋得另一半，幸福滿滿。(自立晚報2017/2/19)
圖說:新北市未婚聯誼活動走野餐風，將傳統換桌聊天改到大草原上進行
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